Zwei Tage voller Eindrücke: plan Bio zu Besuch bei BIO PLANÈTE in Sachsen

Für uns von plan Bio werden die kommenden zwei Tage mehr als ein Betriebsbesuch sein. Wir führen Gespräche mit Menschen und erleben eine Marke, für die Bio seit Anfang an Haltung bedeutet. Zwischen Schulungsraum und Abfüllanlage erleben wir, was es heißt, kompromisslos ökologisch zu arbeiten: mit handwerklicher Sorgfalt, Verantwortung für den Boden und dem Anspruch, beste Qualität vom Feld bis ins Regal zu liefern.

Im Schulungsraum: kleine Flaschen mit Öl, Wasser, frisches Brot. Nach einem fundierten Blick auf die Markenwelt, die Herkunft und Inhaltsstoffe der Öle, ihre Wirkung auf Gesundheit und Wohlbefinden sowie die kompromisslose Qualitätssicherung beginnt der sinnliche Teil: Wir riechen, schmecken, vergleichen. Lernen, feine Unterschiede wahrzunehmen. Die Aromen: nussig, grasig, manchmal leicht scharf. Jeder Geschmack lädt zum Austausch ein: Was fällt auf?

Die Begeisterung, die wir hier im Kleinen erleben, spiegelt sich im Großen wider: die 100%-igen Bio-Öle von BIO PLANÈTE zählen im deutschen Fachhandel seit Jahren zur Spitze. Bald sicher auch im LEH.

„Damals wie heute ist der Anbau von hochwertigen biologisch erzeugten Lebensmitteln der Sinn unseres Tuns“, sagt Judith Faller-Moog später im Interview mit Markus Ihmann, dem Gründer und Geschäftsführer von plan Bio.

Steffen von BIO PLANÈTE erwartet uns schon vor der Produktionshalle. Er nickt, begrüßt uns mit einem freundlichen Händedruck. Ein kurzes Briefing, man spürt: Hier läuft alles nach Plan.  

Die Halle selbst ist ein Bau aus Aluminium, funktional, sachlich, fensterlos. Kaum Geräusche, nur das Surren eines eingespielten Betriebs. 

Wir tragen uns ins Besuchsregister ein, legen Schmuck ab, ziehen Kittel und Haarnetz über, desinfizieren die Hände. Dann öffnet Steffen die Tür zur Produktion. 

Nach rund dreißig Minuten endet die Tour. Zurück in Klappendorf trifft sich das Sales- und Marketingteam von BIO PLANÈTE mit dem Team von plan Bio. Auf der Agenda: Neue Vetriebsansätze, Verkostungskonzepte, nächste Schritte. Die Gespräche sind konkret, lösungsorientiert, nah dran an der Praxis im Handel. Man spürt: Hier begegnen sich zwei Teams auf Augenhöhe mit dem gemeinsamen Ziel, gute Produkte dort sichtbar zu machen, wo sie Menschen im Alltag erreichen. 

Schon am Vortag hatte Daniel Stets, Vertriebsleiter DACH bei der Ölmühle Moog über die rund zweijährige Partnerschaft gesagt: „Es ist ein extrem gutes Gefühl in der Zusammenarbeit, wenn man für dieselbe Sache rennt und dann noch dieselbe Sprache spricht.“ 

Zum Abschluss ein gemeinsames Mittagessen. Die Sonne steht hoch über Klappendorf. 

Das vollständige Interview mit Judith Faller-Moog und Daniel Stets findest du hier: „Wenn man für dieselbe Sache rennt und dann noch dieselbe Sprache spricht.“ – Bio Planète & plan Bio im Gespräch