„Weil wir mit euch ein auf Bio-Produkte und den LEH zugeschnittenes, faires Vertriebs-Konzept bekommen!“ – Markus von tempehmanufaktur über die Partnerschaft mit plan Bio

Januar 2026

Die tempehmanufaktur gehört zu den Pionieren für Tempeh in Deutschland. Für den Einstieg in den LEH setzte das Team früh auf die Unterstützung von plan Bio. Ein Schritt, der den Übergang aus der regionalen Vermarktung maßgeblich erleichtert hat. Im Interview berichtet Co-Gründer Markus Schnappinger von Erfolgen, die den gemeinsamen Weg bis heute prägen.

pB: Markus, was war vor unserer Zusammenarbeit eure größte Herausforderung im LEH – und wie läuft es heute?  

Markus: Überhaupt mal größer in den LEH reinzukommen war herausfordernd! Zuvor haben wir den LEH nur sehr regional bedienen können, aber von Anfang an auf euch gesetzt … Und als wir endlich bei EDEKA drinnen waren, haben wir dort sofort mit euch durchgestartet!

pB: Welche Momente oder Erfolge mit plan Bio haben euch besonders gefreut?   

Markus: Die Listung bei der EDEKA-Frischeplattform! 

pB: Warum habt ihr euch damals eigentlich für uns entschieden?   

Markus: Aufgrund der sympathischen, begeisternden Art von Markus! Und natürlich, weil wir mit euch ein auf Bio-Produkte und den LEH zugeschnittenes, faires Vertriebs-Konzept bekommen!  

pB: Was würdest du (würdet ihr) anderen Bio-Marken raten, die im LEH durchstarten möchten?  

Markus: Sucht euch professionelle Hilfe, das kann man kaum selbst leisten!

 

 

 

 

Lieben Dank an Markus Schnappinger für deine Einblicke und die gute Zusammenarbeit!